Pom, patat en pasta: Surinaamse publieke eetcultuur in mondiaal perspectief

J. van Duijnhoven, Y. van der Pijl

Research output: Contribution to journalArticleAcademicpeer-review

Original languageDutch
Pages (from-to)221-237
Number of pages17
JournalOSO. Tijdschrift voor Surinaamse taalkunde, letterkunde en geschiedenis
Volume29
Issue number2
Publication statusPublished - 2010

Cite this