Ongezonde zaken: Een historisch-systematische beschouwing over regulering van voeding in de negentiende eeuw

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterAcademicpeer-review

Original languageDutch
Title of host publicationOngezond en (on)geoorloofd
Subtitle of host publicationpubliek- en privaatrecht & legale maar gezondheidsbedreigende producten en diensten
EditorsA.L.M. Keirse, R.S.B. Kool, R. Ortlep
Place of PublicationDen Haag
PublisherBoom Juridisch
Pages79-96
Number of pages18
ISBN (Electronic)9789462748309
ISBN (Print)9789462904651
Publication statusPublished - 2018

Publication series

NameUtrecht Centre for Accountability and Liability Law (UCALL)
Volume13

Cite this