Kluiven in een keldergewelf: Prototype van een middeleeuwse maaltijd in hedendaags perspectief?

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › Professional

Original language	Dutch
Title of host publication	Middeleeuwers in Drievoud
Subtitle of host publication	Hun woonplaats, verwantschap en voeding
Editors	J. van Winter
Place of Publication	Hilversum
Publisher	Uitgeverij Verloren
Pages	281-287
Number of pages	8
ISBN (Print)	9789087046705
Publication status	Published - 2017

Name	Middeleeuwse studies en bronnen
Volume	167
ISSN (Print)	0929-9726

Cite this

@inbook{39f04441fe1d4a8f827e2d6c02643cdc,

title = "Kluiven in een keldergewelf: Prototype van een middeleeuwse maaltijd in hedendaags perspectief?",

author = "M.L. Meuwese and L.E.I.M. Jongen and O.S.H. Lie and {van Winter}, {Johanna Maria}",

year = "2017",

language = "Dutch",

isbn = "9789087046705",

series = "Middeleeuwse studies en bronnen",

publisher = "Uitgeverij Verloren",

pages = "281--287",

editor = "{van Winter}, J.",

booktitle = "Middeleeuwers in Drievoud",

address = "Netherlands",

}

Kluiven in een keldergewelf: Prototype van een middeleeuwse maaltijd in hedendaags perspectief? / Meuwese, M.L.; Jongen, L.E.I.M.; Lie, O.S.H. et al.
Middeleeuwers in Drievoud: Hun woonplaats, verwantschap en voeding. ed. / J. van Winter. Hilversum: Uitgeverij Verloren, 2017. p. 281-287 (Middeleeuwse studies en bronnen; Vol. 167).

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › Professional

TY - CHAP

T1 - Kluiven in een keldergewelf

T2 - Prototype van een middeleeuwse maaltijd in hedendaags perspectief?

AU - Meuwese, M.L.

AU - Jongen, L.E.I.M.

AU - Lie, O.S.H.

AU - van Winter, Johanna Maria

PY - 2017

Y1 - 2017

M3 - Chapter

SN - 9789087046705

T3 - Middeleeuwse studies en bronnen

SP - 281

EP - 287

BT - Middeleeuwers in Drievoud

A2 - van Winter, J.

PB - Uitgeverij Verloren

CY - Hilversum

ER -