Eenheidsworst in Meervoud. Een naoorlogse geschiedenis van de Gelderse rookworst.

Amber Striekwold, Hannah de Korte

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterPopular

Original languageDutch
Title of host publicationFoerageren of Fabrieksworst
Subtitle of host publicationVan authenticiteit tot zintuigelijkheid: verleden, heden en toekomst van ons eten
EditorsJanno Janlouw
PublisherVan Gennep
ISBN (Print)9789461645586
Publication statusPublished - 15 Apr 2022

Cite this