Een duurzaam voedselsysteem vraagt om meer dan innovatie: een pleidooi voor een 'exnovatiestrategie' in voedselbeleid

Translated title of the contribution: When innovation is not enough. The case for an exnovation strategy for sustainable food policy

L.M. van Oers

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › Popular

Translated title of the contribution	When innovation is not enough. The case for an exnovation strategy for sustainable food policy
Original language	Dutch
Title of host publication	Boze boeren, LED-lampen en kipdino's
Subtitle of host publication	Over de noodzaak van een nieuw voedselsysteem
Editors	Janno Lanjouw
Publisher	Van Gennep
Chapter	9
Pages	117-126
Volume	1
ISBN (Print)	9789461645043
Publication status	Published - 2019

Cite this

@inbook{f98f6b70f8684c72b228df1ca2d54126,

title = "Een duurzaam voedselsysteem vraagt om meer dan innovatie: een pleidooi voor een 'exnovatiestrategie' in voedselbeleid",

author = "{van Oers}, L.M.",

year = "2019",

language = "Dutch",

isbn = "9789461645043",

volume = "1",

pages = "117--126",

editor = "Janno Lanjouw",

booktitle = "Boze boeren, LED-lampen en kipdino's",

publisher = "Van Gennep",

}