HARDERWIJK - Professor dr. Martin van den Berg is donderdag 22 januari te gast in het Science Café Harderwijk om te verhalen over de risico's van giftige stoffen. Hij is hoogleraar toxicologie aan het 'Institute for Risk Assessment Sciences' (IRAS) van Universiteit Utrecht. Ook adviseert hij organisaties zoals de Gezondheidsraad, The World Health Organization (WHO) en de Verenigde Naties.
Het Science Café initieert regelmatig avonden voor iedereen met belangstelling voor wetenschappelijke onderwerpen. De presentatie is in handen van Jan Douwe Kroeske. De titel van de lezing van Van den Berg is 'De dosis maakt het gif: tussen hype en realiteit'.
Toxicologie bestudeert de werking van giftige stoffen op biologische systemen. Al in de zestiende eeuw constateerde de geleerde Paracelsus (Theoprastus Bombastus von Hohenheim) dat elke stof uiteindelijk giftig is, als de hoeveelheid groot genoeg is. Dit verband tussen dosis en vergiftigingsverschijnselen staat centraal in de uitleg die Van den Berg over zijn vakgebied geeft.
Hij gaat daarnaast in op onderwerpen die daarmee verband houden. Zoals de risico's van bestrijdingsmiddelen, van hormoonverstorende stoffen voor baby's en foetussen en van het inademen van vervuilde lucht in een vliegtuig.
Van den Berg werkt sinds 1986 als toxicoloog bij de Universiteit Utrecht. Sinds 2000 is hij hoogleraar toxicologie. In 2005 ontving hij in Zweden een eredoctoraat voor zijn onderzoek naar de effecten van dioxines en pcb's (organische chloorverbindingen) op mensen en dieren. Het Science Café vindt plaats in Brasserie 'De Bank', aan de Smeepoortstraat 1 in Harderwijk. Vanaf 19 uur is er live muziek, de lezing begint 20 uur.
|